함평 석두마을 바지락 술찜 바지락 파스타 해남 송호마을 스카치 전복 보성 석간어촌계 매콤낙지버거 “함평 석두마을, 해남 송호마을, 보성 석간어촌계 등 3개의 어촌계 부녀회원 9명이 광주에 있는 한국조리사협회중앙회 광주·전남지회를 찾아 상품화를 위한 마지막 교육을 받았다” 시식회 과정에서 지적된 일부 문제점을 보완한 뒤 이날 각 어촌계 부녀회원들이 참석해 요리 시연 및 실습 시간을 가졌다.